Si è conclusa domenica 4 agosto ed oggi risulta l’evento con un successo senza precedenti. La Notte dei Sospiri edizione 2024 dedicato alle Radici si conferma la migliore di sempre e divenuto appuntamento di punta dell’estate biscegliese con tanti apprezzamenti e cascata di consensi di tutto il pubblico. “Il nostro è un omaggio al territorio, una storia d’amore per la gente che ci vive – così la definisce Sergio Salerno fondatore del progetto Sospiro di Bisceglie e direttore dell’Associazione Pasticcerie Storiche Biscegliesi.
Numeri in crescendo che fanno bene alla Città con più di 10.000 presenze e 7.000 sospiri prodotti. A contribuire al successo e regalare una serata meravigliosa, oltre al consistente numero di visitatori (tra cui stranieri), è stato il Porto di Bisceglie vestito a festa nel suo abito più elegante per celebrare l’identità cittadina: il Sospiro, tra musica, luci, gusto e profumi,”.
L’evento organizzato dall’Associazione Pasticcerie Storiche Biscegliesi e patrocinato dal Comune di Bisceglie, Camera di Commercio di Bari e Confartigianato Bari, è riuscito a combinare il senso del territorio e dello spettacolo. Nella prima parte della serata l’ospite, il giornalista Vito Romaniello e voce del Made in Italy, ha amalgamato il Paniere delle Eccellenze di Puglia con i concittadini orgoglio biscegliese, in un format unico e coinvolgente nel suo genere.
Sul palco, attorno ad un tavolo imbandito, tipico della cucina tradizionale, si sono alternati i presidenti dei Consorzi di Puglia, mentre Rossella Di Liddo facente parte di Mediasertv, ha intervistato i pastrychef di successo. Il pubblico ha seguito con grande interesse il momento culturale che si è rivelato una condivisione travolgente di esperienze tra professionalità e sentimenti veri per la propria Terra e la propria famiglia. Non sono mancate gesti d’affetto per chi lavora all’estero, ma non dimentica le proprie origini dedicandone in uno showcooking un sospiro rivisitato. Nella seconda parte, un vero e proprio concerto con il cantante e showman “Daniele si Nasce”, che con la sua bravura, ha messo la ciliegina sulla torta all’evento, regalando al pubblico un’esibizione che ha lasciato tutti i partecipanti entusiasti.
“Siamo al dir poco soddisfatti del risultato. Frutto di pianificazione e spirito di squadra, merito di un ingranaggio perfetto, che ha incastrato tutti gli operatori, da quelli associativi a quelli imprenditoriali e politici dando frutto a questa meravigliosa serata che ricorderemo per sempre – conclude Sergio Salerno ideatore dell’iniziativa.
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